＼徳島特産素材×フランス菓子9月メニュー／ ベーシックコース12ヶ月の単発受講 徳島のおいしいものを使った 12ヶ月コースでのみ受講できるメニューです。 ※送料が別途かかります。 難易度：★★★☆☆ ■徳島特産素材 すだち 露地もののすだちをお届けします。 ≪レッスンで学べること≫ ■初心者もできる！めん棒なしで敷き込む裏ワザ ■ベーシックな敷き込みを徹底解説 ■腕があがった？絞りやすいイタリアンメレンゲ ■お菓子づくりで「すだち」を扱うときの注意点 ■口どけのいいクリームを作る温度管理 9月は徳島特産の露地すだちの季節。 香りや酸味が最も強くなる「旬」のすだちを 贅沢に楽しめるタルトです。 サクサクのタルトが割れて、 中からなめらかな、すだちクリームがとろけ… お口いっぱいに、爽やかな風味が広がっていく。 すだちの酸味をメレンゲがやさしく包みます。 ▶お菓子の基礎と理論を学びたい方は、 単発レッスンではなく ベーシックコース12ヶ月で受講いただいた方が より理解が深まります。 ※単発受講の場合は、 メニューにより材料費が変わるため 12ヶ月コースの価格（送料込み）とは異なります。 ▶オンラインで実技指導と理論レッスンを 希望される方は、 マンツーマンプロコースで受講ください。 ≪道具について≫ ■タルト型（5号サイズ 直径15㎝） 又はシルフォーム ≪視聴期間≫ 動画・レシピ／180日 レシピはダウンロード・印刷いただけます。 ≪ご質問・フォロー≫ サポート専用LINEにて承ります。 期間：2ヶ月 48時間以内に回答いたします。 ≪通信講座のレッスンの流れ≫ ①お申込み・お払い。 ②お支払いを確認後、メールアドレスへ 　レシピ＆動画視聴サイトURLをお届け。 ※48時間以内にご案内。 　届かないときは、迷惑メールフォルダを確認の上 　メール又は公式LINEからご連絡ください。 ≪受講生さんのお声≫ ●嬉しくて、インスタの方に先にアップしてしまいました。 お友達にも半分あげたのですが、家族で美味しいと言ってもらえて 嬉しかったです。 ●新しい発見にテンションが上がりまくりました。 ●子どもが絞りが好きで、メレンゲが余っていたので 絞ってたのですが、普段より上手に出来る！って とても喜んでいました。 あまりに上手に出来てたので（笑） お友達にも写真見せたらすだちを使ってるスイーツって珍しいね。 かわいい、と言ってくれました。 ●お味もドンピシャで家族にも大好評でした。 ●すだちの季節には毎年作りたいタルトですね。 　 ≪レシピは商用利用不可です≫ ご自身のレッスン・販売でのレシピ商用 動画・テキストの無断転載や譲渡は固く禁じます。 商用利用コースで受講中の生徒さんがいますため、 マナーを守り、個人でお楽しみ頂く範囲でご利用下さい。 レシピ使用が発覚した場合は、レシピ使用代金を 請求させて頂く場合があります。 ≪紹介動画≫ 視聴時間　47秒