※この商品はレシピ動画レッスンです。 材料セットはつきません。 販売は予告なく終了する場合がございます。 生のあんずが出回る季節に仕込むと長くお菓子に使えます。 正しい脱気処理をすることで、1年間保存可能です。 あんずのコンポートは、そのままはもちろん、タルトやバターケーキに焼き込むと格別です。 あんずのコンフィチュールは、セミドライにしてから作ることで、ぎゅっと濃縮された味わいに。 自家製にすることで他になりフレッシュな味わいに、お菓子を格上げすることできます。 この動画レッスンは、お菓子を仕事にしたい方向けオンラインコミュニティ「ハピーツスイーツサロン」で提供したレシピを、リクエストにお応えして一般向けに販売するものです。 分かりやすく解説していますが、サロンの主旨により基礎知識のある方向けの内容となっています。 《内容》 ◆動画レッスン：3チャプター（合計34分21秒） ◆PDFレシピ：10ページ 《サポート内容》 ◆LINEサポート：購入日より2ヶ月間 ◆動画視聴期間：購入日より1年間 《商用利用について》 レシピの商用利用や複写・転載はご遠慮ください。 商用利用を希望される場合は、ネットショップにて利用権をご購入いただけます。 《材料・型について》 製菓材料店で入手可能です。 詳しくはレシピで確認いただけます。 《受講までの流れ》 ①このページよりご購入 ↓ ②メールアドレスに動画視聴用の案内PDFが自動で届きます。 メールが見当たらない場合は、迷惑メールフォルダを確認の上、LINE公式アカウントからお問い合わせください。 《キャンセルポリシー》 お支払い後のキャンセルや返金は、理由を問わずお受けできませんのでご了承ください。